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餐饮俄语词汇:俄语饮料及酒类俄语词汇—俄汉对照

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2011-11-13 00:34:00

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ID:1
俄罗斯留学网自成立于来立志于为大家提供最好的俄语学习资料,方便大家顺利考过俄语考试。本文由俄罗斯留学网eluosi.liuxue86.com于11月12日编辑整理《餐饮俄语词汇:俄语饮料及酒类俄语词汇—俄汉对照》。

红茶 черный чай
绿茶 зеленый чай   

浓(淡)茶 крепкий(некрепкий)чай  

茶叶末 чайные крошки

(茉莉)花茶 цветочный(жасминный)чай   

菊花茶 чай с хризантемой

砖茶 кирпичный чай  

龙井茶 лунцзинский чай;чай《Лунцзин》

柠檬茶 чай с лимоном 

咖啡(不加牛奶的) кофе  

牛奶咖啡 кофе с молоком

速溶咖啡 быстро-растворимое кофе  

可可 какао

牛奶 молоко  

酸牛奶 кефир;простокваша

脱脂奶 обезжиреное молоко  

乳脂 сливки

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全脂奶 цельное молоко  

奶酪  сыр   

奶渣 творог      

奶粉 сухое молоко

炼乳 сгущенное молоко     

麦乳精 солодовый напиток     

矿泉水 минеральная вода

不含酒精的饮料 безалкогольные напитки    

汽水;苏打水 газированная вода;сохдовая вода

柠檬水 лимонад    

桔子水 апельсиновый сок    

果子汁 фруктовый сок

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酸梅汤 хладительный напиток из земляники      

甜煮水果 компот из фруктов

酸甜果子羹 кисель    

果子露 экстракт фруктовый  

冰咖啡 холодное кофе

冰淇淋 мороженое    

奶油冻;目斯 мусс   

水果冰淇淋 фруктовое мороженое

冰棍 мороженое на палочке      

烈性酒 спирт;спиртной напиток

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葡萄酒等(含酒精度数较低的) виноградное вино  (不)甜酒 (не)сладкое вино;(не)диссертное вино   

汽酒 газированное вино   

烈性甜酒 ликер

黄酒(绍兴酒) желтое рисовое вино    

白葡萄酒 белое виноградное вино

红葡萄酒 красное виноградное вино   

雪利酒 херес

味美思酒;苦艾酒 вермут     

罗木酒 ром    

香槟酒 шампанское

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茅台 китайская водка《Маотай》

汾酒 китайская водка《Фэньцзю》

大曲 китайская водка《Дацюй》

白干(高梁酒) гаоляновая водка

竹叶青 китайская водка《Чжуецин》

五加皮 вино《Удяпи》

中国红葡萄酒 китайское красное виноградное вино

金奖白兰地 коньяк с золотой медалью;коньяк марки《Цзиньцзян》

青岛啤酒 Циндаоское пиво;пиво《Циндао》

威士忌 виски  苏格兰威士忌 шотландские виски

金酒(松子酒) джин  

白兰地 коньяк

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伏特加 водка  

樱桃白兰地 вишневая напивка;вишневый лекер

薄荷蜜酒 ликер мятный  

莲花白酒 лотосовое белое вино

五味酒 пунш   

鸡尾酒 коктейль 

啤酒 пиво  

淡色啤酒 пиво-прозрачное

生啤酒 сырое пиво  

黑啤酒 портер;черное пиво

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苹果酒 яблочное вино  

姜酒 имбирное вино 橙皮酒;

柑香酒 вино с апельсиновой кожей

樱桃甜酒 вишневое вино


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俄语国家水平考试是为测试母语为非俄语者的俄语水平而设立的国家级标准化考试,分为俄语最初级水平考试、俄语初级水平考试和俄语1~4级水平考试。它主要面向非俄语国家愿意参加俄语考试的人员,其性质相当于雅思、托福考试和国内的汉语水平考试(HSK)。

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