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泰国留学小吃有哪些

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2022-12-28 17:16:00

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  泰国的小吃特别多,还有各种美食小吃街又便宜又美味,天气热时来一杯椰子汁,还有烤糯米饭等特色美食,下面跟着出国留学小编一起来品尝这些美食。

  泰国留学小吃有哪些

  冬阴功汤

  说到泰国美食,许多人第一个想到的肯定是冬阴功汤。而冬阴功汤也的确是泰国的“国汤”,几乎每一家餐厅都会供应,且各有特色。

  冬阴功汤从泰语翻译过来,其实就是酸辣虾汤,采用泰国特有的配料,柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等烹制而成,酸辣可口,特别开胃。许多人第一次吃,会不习惯,但会越吃越喜欢,去泰国的时候可别错过。

  泰式炒河粉

  泰式炒河粉是泰国最有名的平价美食,在泰国的街边小摊、大小餐厅里都能找到这个“国民美食”的身影,甚至可以说来泰国没吃过泰式炒河粉,几乎就等于白来了。

  一般来说,泰式炒河粉是先将鸡蛋煎得半熟,再加入河粉、鱿鱼、鲜虾、豆腐干、泰式甜辣酱等炒匀。起锅后加上花生碎末、辣椒粉等,再在旁边摆上生豆芽、韭菜、柠檬等,按照个人喜好拌匀就可以食用了。奇妙的口感,带上丝丝辣意,着实是令人回味的美味。

  青木瓜沙拉

  青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜。入口酸甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。传统的做法会加上鱼露、虾酱与蒜头等来调味。

  泰国无论各地,路边的小摊上和饭店里都必备这道菜,小摊上的做法和味道都更传统,饭店里的大部分是经过改良的,更适合游客的口味。

  烤糯米饭

  烤糯米饭,算是半主食半小吃的感觉吧,是把煮熟的糯米压扁,然后放到炭火上面烘烤,这姿态就会外面是焦脆的,里边是湿软的口感,有着糯米的甜美。能够说是饭团的另一种境界,小编我是特别喜爱吃糯米的,这种简单的做法突显了糯米的香味,十分的不错。

  椰子布丁

  还有就是街头的椰子布丁,与其说是布丁,可是我觉得那个模具特别像日本做章鱼小丸子的模具。

  把面糊和椰子奶油混合起来,然后倒进模具里边烤熟,在上面放上香酥葱,一口咬下去的时分,QQ弹弹的感觉,而且混着炭烤的香气,挖这味道十分的奇特,这种吃法在我国没有见过,因为国内大部分椰子还是做甜品比较多。有做小吃的人可以试试看,应该很叫卖的。

  烤鱼

  Grilled Fish(Pla Pao),应该能够知道这是一个烤鱼,和东北烧烤不一样,它不是在表面撒香料考的,是在鱼肚子里边塞满了香茅以及其他香料,然后在鱼肉上面铺上一层盐,烤完以后,鱼肉依然十分的嫩,而且透散着特别的香味。然后还配上特别的酱料,沾着吃的味道层次很多,特别的爽。

  冻香蕉

  冻住过的香蕉,就像香蕉雪糕一样。女生在减肥的时候想吃雪糕,能够试一下这个解馋的办法。

  接下来便是KhaoNeow Moo Ping,听姓名是不是觉得很厉害,其实泰国这里十分常见的一道街头小吃,用的是烤肉配糯米饭。应该算当地比较遍及的一道美食了,之前看到一个博主去泰国旅行,朋友带的早饭便是这个。甜美的糯米饭陪着烤肉,糯米十分软绵,烤肉十分香,假如作为街头小吃,估量一天到晚食客不断吧。

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