留学网【专业的出国留学网站】-悦想语者

目录

瑞士留学:当地饮食介绍

|

2013-11-29 09:16:00

|
ID:1

  瑞士的食品

  Create the right ambience(意为:"营造良好的气氛")瑞士人不单只是喜欢美食,他们还喜欢把餐桌布置的很好看。

  Zopf (Bread)(面包) 在瑞士有很多种类的面包。但是Zopf 是一种很特别的面包,是特意在星期天而食用的早餐。

  Wurstsalat(Sausage Salad)(香肠沙拉)这是在炎热夏天的一道好菜。通常它是就着面包与冰茶或者啤酒一起吃。

  Pastetli (Meat pie)(肉馅饼)Pastetli 是一种圆形的饼,最适合浪漫的二人餐,它可以有各种不同风味的馅,如蘑菇和肉与奶油沙司一起,一般是就着米饭和豆子吃。

  Teigwaren (Pasta), Vegetarian menu(意大利面食,素食菜谱)意大利面食上有三种颜色,这些颜色刚好是意大利国旗上的三色:白、绿和红和着素菜。

  Zurcher Eintopf (Hot-pot Zürich style)(辣的风味罐装Zürich Eintopf) 这是一种肉和蔬菜装在同一个罐里的食品。

  Zürcher Geschnetzeltes (cut meat Zürich style)(削肉风味的Zürcher Geschnetzeltes )假如可以随便在菜谱上准备肉食,地道的Zürcher Geschnetzeltes是用小牛肉来做削肉的。传统上,它一般是和土豆丁一起炖,不过也可以和米饭,意大利面或者土豆泥一起吃。

  Fondue(干酪)干酪是瑞士最受欢迎的食物。干酪是用溶酪做成的,我们一般是把它做成酪乳沾面包吃。风味的不同的秘密在于恰当的与不同口味的奶酪混合吃。通常,干酪是在寒冬里食用,但在很多餐馆里常年供应。

  Rüebli Kuchen (Carrot cake)(胡萝卜蛋糕)在小孩的眼里,胡萝卜蛋糕是胡萝卜最好的吃法。它可以做成蛋糕,就象现在的这个图片一样,或者做成一个馅饼;通常,它可以用小的胡萝卜做成杏仁蛋白软糖装饰在蛋糕上。

  Schokolade Kuchen (Chocolate cake)(巧克力蛋糕)这是一个个人的口味,就象一个"蜘蛛网蛋糕"。

  在瑞士外出就餐

  在瑞士外出就餐有很多地方可以去。在外就餐,一开始是吃快餐,如汉堡、鱼、炸土豆片之类的,接着就是去自助式的餐馆,还有就是美国人所称的家庭餐馆,在那里你可以看到家常的菜谱,最后,就是去一个很豪华(价格不菲)的餐馆,一个只是为了有quot经历而去的地方。

  在瑞士,食物是比较昂贵的,至少与大部分的欧洲国家尤其是和美国比起来说是这样的。假如你到一个快餐馆,要一个汉堡,一杯软饮料和一杯咖啡,就得花上10 CHF,在一个家庭餐馆,普通的一个菜也要花上15-50 CHF,自助式的餐馆则稍微便宜点,在一个更为让人向往的餐馆,您就算花上1000 CHF 也只能买一瓶酒。

  普通的菜谱不仅包括各个种类的意大利面,不同吃法的土豆片,蔬菜,肉类(小牛肉、牛肉、猪肉、鸡肉甚至马肉),鱼类(主要是鲜鱼肉),还有海鲜,素食者的菜谱在这几年里很流行,多数餐馆至少提供一个素菜谱作为主菜,另外,沙拉也很受欢迎。在进食中甜食是最重要的一个环节。它包括奶酪、更多的是各式口味的蛋糕、小甜饼。

想了解更多留学网(www.iliuxue360.cn)的资讯,请访问:   衣食住行  |  海外打工  |  日记&经验  |  出境入境  |  留学贷款/理财/外汇  |

本文来源:http://www.iliuxue360.cn/showinfo-106-87562-0.html
热门标签: 瑞士留学
延伸阅读
  荆门是位于湖北省中南部的一个地级市,这里的经济发展较为快速,会计行业也日趋重要。如果想要报考会计,那么可以按照以下步骤进行操作。
  首先,了解职业资格考试制度。根
2023-04-20 17:25:00
ID:3
  出国旅游当然要尝试下国外的美食呀,比如俄罗斯,美食就有很多呢。那么俄罗斯都有哪些特色甜品呢?一起和出国留学网小编了解下吧。  1 蜜饼 Пряник  蜜饼,饼如其名
2018-03-16 16:33:00
  去意大利如何解决住宿问题,有两种方式,如校内住宿和校外住宿。下面出国留学网小编给大家带来怎样解决意大利留学生住宿问题?  常见住宿方式一览。  校内宿舍:  申请学
2019-07-26 14:54:00
ID:4
  住宿问题也是留学生们需要关注的,毕竟学生们在国外留学一般得三四年,所以住宿是相当重要的。就随出国留学网去看一看,新西兰留学生的住宿类型,和生活上的费用详情。  新西
2023-04-26 22:42:00
  1. 活动了一天,胃疼死我了,晚安
  2. 直到现在,我的胃在痛
  3. 不知道为什么,胃一直在疼
  4. 常感胃疼,真是够痛苦的
  5. 胃疼真的让人煎熬,不知道如何面对
  6.
2023-04-20 12:36:00

快速定制留学方案

ID:8