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瑞典留学 瑞典的美食比较清淡

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2014-08-28 09:07:00

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  瑞典的地理位置是靠近沿海的,因此这里有很多的海鲜产品,像是鲑鱼、鲈鱼、竹签鱼等都是在这里存在的,因为瑞典的气候是比较寒冷的,因此鱼类在生长的过程中是需要很长的时间的,所以说鱼类的味道是十分鲜美的。瑞典的人们具有十分强烈的环保意识,这一点在当地的美食之中就能体验到,他们喜欢生冷的食品,肉片和鱼类在制作的过程中都是半熟的状态。因为鱼类的生长环境是比较干净的,环境没有受到过人任何的污染,因此在食用起来是十分健康的。瑞典人民喜欢使用欧式的菜系,这种菜的口味是十分清淡的,在吃的时候可以加上少量的调料,味道会十分美好。瑞典的人们的美食是比较清淡的,经常吃到的美食有火腿、鸡蛋和鱼类等等,并且讲究美食的润滑和鲜嫩。

  在瑞典会有很多店铺都是出售小菜的,小菜是存在生菜和蔬菜的,就连鱼罐头也会存在生的,鱼的种类有很多,但是蔬菜和水果的种类相对却是比较少的,并且水果和蔬菜的价格都是十分昂贵的,因为这里的天气是不适合植物生长。

  瑞典的人们在每个周四都会品尝美味的什锦汤,这一种做法是非常传统的,在品尝的时候可以搭配着腌制的猪肉、香肠或是芥末食用,瑞典是有很多的美食的。像是驯鹿肉是瑞典的一道十分有名的特产,这是一道十分典型的餐点,选用的材料是土豆、洋葱和番茄酱制成的美食。海盗菜是瑞典的一道十分传统的美食,鲑鱼在制作的饿时候加上各种蔬菜或是鸡肉等等,在使用之后吃点奶酪和水果。海盗菜主要以鱼类、肉类为主的,吃的时候先吃生冷的菜然后再吃热菜。拌鲱鱼是将鲱鱼和各种新鲜的蔬菜,然后在加上白醋制成的美食,同样也可以拌着打算或是番茄食用,或是搭配着已经煮好的马铃薯食用。

  瑞典的美食是有很多的,这里的每一道美食都吸引着人们的味觉,让人们在这里沉醉,每一道美食都是鲜美的,在瑞典可以尝到各种新鲜的海产品,可以吃到各种美食,体验特色的美食文化,瑞典的美食会是十分值得品尝的,在美食之中会发现不一样的美好,体验到不一样的文化。

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