留学网【专业的出国留学网站】-悦想语者

目录

芬兰留学特色美食推荐介绍

|

2022-08-02 17:53:00

|
ID:1

  今天我们就把目光聚焦在芬兰,一个曾经蝉联世界上最幸福的国家榜首的地方。芬兰的食物主要以当地食材为主,尤其是来自森林和湖泊的各种食材。话不多说,下面由出国留学网小编来给大家介绍芬兰特色美食有哪些?

  芬兰留学特色美食推荐介绍

  1.Poronkäristys

  Poronkäristys其实就是炒驯鹿肉,它是芬兰的国菜。这道菜起源于北极拉普兰,那里的游牧民族在那里放牧驯鹿,通常用黄油(可以加洋葱)煎炒切成薄片的驯鹿肉,然后加上啤酒或高汤慢慢炖煮,最后形成鲜嫩多汁的质地。 Poronkäristys最常见的搭配是奶油土豆泥和越橘果酱,有时候也会佐以意大利面或米饭。

    2.Lapin Poron liha

  芬兰有专门的驯鹿饲养区,而Lapin Poron liha就是不到一岁的驯鹿肉。这种肉很嫩,富含维生素和矿物质,它的脂肪含量也非常低,不过脂肪酸含量高,因此和鱼脂一样健康。小驯鹿的肉脂肪和能量含量都比成年驯鹿要高。

  3.Loimulohi

  Loimulohi是芬兰人准备三文鱼和虹鳟鱼的传统方法。鱼通常先用海盐调味,然后撒上柠檬汁、蜂蜜或杜松子。接着就把放在木板上熏制,而木板垂直放置在明火上。烹饪好以后,就可以吃这种烟熏鱼了。

       4.Rosvopaisti

  Rosvopaisti就是在深坑里煮肉的一种传统烹饪方法。挖坑和准备需要很长时间(通常是8到12个小时),坑内有砖块或岩石,点火以后,就把腌制的肉和蔬菜包裹在铝箔里,然后放在坑里。接着把煤放在上面,让食物慢慢煮熟。

       5.Merimiespata

  Merimiespata是用牛肉、土豆、洋葱和啤酒做成的芬兰炖菜,通常以黑胡椒、糖、月桂叶和百里香调味。传统上,这种炖菜是用烤箱制作的,煮好以后再用百里香装饰。有些芬兰人更喜欢第二次加热的味道。如果需要,可以搭配面包和腌甜菜食用。

       6.Imelletty perunalaatikko

  这是传统的芬兰砂锅菜,它由土豆泥和面粉混合而成,有时候会加上豆蔻调味。传统上,这种砂锅菜会在圣诞节作为配菜食用。

  7.Lanttulaatikko

  Lanttulaatikko也是芬兰的砂锅菜,由芜菁甘蓝、鸡蛋、面包屑、黄油、奶油等混合而成,加上各种调味料(如肉豆蔻、姜和肉桂)等调味,然后用烤箱烤制外表酥脆即可。Lanttulaatikko传统上是在圣诞节供应的,通常和主菜一起供应。

    8.Porkkanalaatikko

  又是一道砂锅菜,Porkkanalaatikko是由胡萝卜、大米、鸡蛋、奶油、黄油和面包屑制成的。以上这些混合物倒入砂锅里,再撒上面包屑,烘烤至面包屑变成金黄色即可。通常在冬季准备,可以作为各种肉类菜肴的配菜。

  9.Maksalaatikko

  Maksalaatikko也是一道芬兰砂锅菜,而且也是为圣诞节准备的。它由大米、肝脏、鸡蛋、洋葱以及培根和葡萄干做成,调味后放入烤箱烘烤。做好以后通常还会搭配越橘果酱食用。

      10.Karjalanpaisti

  Karjalanpaisti是一种传统的芬兰炖菜,由大块的猪肉、牛肉和羊肉做成,有时候也会加入土豆、胡萝卜和洋葱,它充分用胡椒、五香粉和月桂叶调味,然后放在烤箱里煮一段时间。

  

  新加坡留学特色美食介绍

  意大利旅游特色美食推荐

  英国伦敦留学特色美食推荐


  

 

想了解更多留学网(www.iliuxue360.cn)的资讯,请访问:   衣食住行  |  海外打工  |  日记&经验  |  出境入境  |  留学贷款/理财/外汇  |

本文来源:http://www.iliuxue360.cn/showinfo-106-86093-0.html
延伸阅读
  荆门是位于湖北省中南部的一个地级市,这里的经济发展较为快速,会计行业也日趋重要。如果想要报考会计,那么可以按照以下步骤进行操作。
  首先,了解职业资格考试制度。根
2023-04-20 17:25:00
ID:3
  出国旅游当然要尝试下国外的美食呀,比如俄罗斯,美食就有很多呢。那么俄罗斯都有哪些特色甜品呢?一起和出国留学网小编了解下吧。  1 蜜饼 Пряник  蜜饼,饼如其名
2018-03-16 16:33:00
  去意大利如何解决住宿问题,有两种方式,如校内住宿和校外住宿。下面出国留学网小编给大家带来怎样解决意大利留学生住宿问题?  常见住宿方式一览。  校内宿舍:  申请学
2019-07-26 14:54:00
ID:4
  住宿问题也是留学生们需要关注的,毕竟学生们在国外留学一般得三四年,所以住宿是相当重要的。就随出国留学网去看一看,新西兰留学生的住宿类型,和生活上的费用详情。  新西
2023-04-26 22:42:00
  虽然新加坡的各所高校都会为学生提供校内宿舍,但是由于人数众多而宿舍邮箱,所以往往是供不应求的,那么就会有不少留学生会选择校外租房。下面就跟着出国留学网一起看看出国
2018-08-24 12:12:00

快速定制留学方案

ID:8